杜祥梅：冰糖葫芦酸，冰糖葫芦甜

从幼儿园接女儿回家的路上，女儿忽然拍着我喊：妈妈、妈妈，冰糖葫芦!循着女儿的声音望去，一串串红红的糖葫芦在冬日阳光的照耀下，晶莹剔透，远远望去，如一串串玛瑙密密麻麻插在稻草捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。一位老大爷在吆喝：冰糖葫芦!又酸又甜的冰糖葫芦!听到这久远的叫卖声，好熟悉、好亲切。或许是经不住那美味的诱惑，更或许为了找寻那童年的趣味，赶忙让女儿买上两串，看着扎着羊角辫的女儿拿着两串糖葫芦一蹦一跳的向我跑来，仿佛就是我童年的再现。

冰糖葫芦的滋味，酸甜适口，是零食中我的最爱。那甜甜的酸酸的味道对我有着极大的诱惑力，每当听到“冰糖葫芦……”的叫卖声，我总是央求妈妈，那个年代，买一串冰糖葫芦的钱可以买5个馒头，不是每家大人都能满足孩子的要求的，但母亲总是禁不住我的央求：一边说着：女孩子的嘴不能太馋!一边从口袋里掏出钱包。

记忆中小时候的冰糖葫芦品种不多，多以山楂为原料，过节时能看到核桃仁、葡萄、橘子瓣的就是非常稀罕的了，大小不等的山楂，以个大小为序，上大下小串在一根竹签上。一般6个一串，也有8个的，那时没有塑料袋，糖葫芦都是包在一张黄色粗糙的包装纸里，经常粘在糖上撕不下来，我总舍不得把它连着糖块抠掉，用舌头舔、用嘴反复嘬，使那纸片与糖葫芦分离，在嘴里再嘬两下甜味，才恋恋不舍的吐掉纸片。所以，手拿糖葫芦的时候，是我感觉最幸福的时刻，虽然那时的糖葫芦都带籽，但那酸甜的滋味照旧不妨碍我的幸福感觉。咬上一口，酸在嘴里，甜在心里!这也成为我盼望过年的重要原因之一。

寒冬腊月里，最喜欢看的景致就是大街小巷卖冰糖葫芦的摊子，尤其是喜欢看那点着火熬着糖稀现蘸糖葫芦的摊子，看那掌勺的师傅穿白褂系白围裙带着白帽，将串好的各色糖葫芦蘸过糖后码在板儿上，为了使糖葫芦卖相更漂亮，师傅将糖葫芦在板儿上来回蹭几下，使得顶端的糖块结成大大薄薄的一片，一个个亮晶晶圆溜溜的山楂，红装艳裹，在太阳下闪着浓艳刺眼的光，撩人食欲。和老公谈恋爱时，他发现了我的这个嗜好，约会时经常会主动给我买糖葫芦，每次约会看见卖糖葫芦的就赶紧买一根打发了我。我呢，特容易满足的一个傻丫头，一只手挽着的他胳膊一只手举着根糖葫芦逛街，就觉得幸福得不得了啦!

大概是受我的影响，女儿也爱吃糖葫芦，不过，现在的糖葫芦可谓五花八门品种齐全，她的选择就大大地多了，每次她总是挑来挑去挑花了眼拿不定主意。吃来吃去，我还是认为只有山楂味的糖葫芦才保持了糖葫芦的原汁原味。

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦好看它竹签儿串，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”是啊!冰糖葫芦是甜的，可甜里裹着的是沁人心脾的酸，冰糖葫芦是酸的，可酸里面藏着的是蜜一样的甜。正如人生一样，甜里透着酸，酸里裹着甜。

其实，品尝冰糖葫芦，何尝不是在品尝自己的人生?